« Livre de cuisine/Pain d'épices » : différence entre les versions

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* Délayer le miel dans le lait chaud.
* Ajouter le beurre fondu, puis la farine en mélangeant énergiquement en cas de grumeaux.
* Incorporer alors la levure, la cassonade, l'oeufœuf et une pincée de sel.
* Ajouter les épices et les noix à votre gout.
* Faire cuire dans un moule à cake (ou à pain) 30 à 35 min à four chaud (180 - 200°C).