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La '''tartiflette''' est un plat principal originaire de Haute-Savoie.
Le nom tartiflette dérive du nom de la pomme de terre en [[w:arpitan|arpitan]] [[w:Savoyard (langue)|savoyard,]]: ''tartiflâ'', terme qu'on trouve aussi en provençal[[w:occitan|occitan]] ''tartifle''aussi.
 
== Ingrédients ==