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==== Ingrédients ====
 
* 5002 g degrosses tomates
* 1-2 gros concombres
* 1 oignon
* 1/2 poivron rouge
* 1/2 poivron vert
* 3 tranches de pain
* 3 gousses d'ail
* 4 cuillerscuilleres à soupe d'huile d'olive
* 2 cuillerscuilleres à soupe de vinaigre (par ex. vinaigre de sherryxerès)
* sel et poivre
* 4 cuillers à soupe d'huile d'olive
* 500 g de tomates
* 1 poivron
* 1 concombre
* 1 oignon
* 2 cuillers à soupe de vinaigre (par ex. vinaigre de sherry)
 
==== Préparation ====
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