« Livre de cuisine/Mont d'Or chaud » : différence entre les versions

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[[Image:Mont d'or chaud.JPGjpg|thumb|320px280px|Mont d'Or chaud avec des pommes de terre]]
{{Livre de cuisine}}
 
Le '''Mont d'Or chaud''' appelé aussi '''boîte chaude''', ou '''fondue au Mont d'Or''', est un plat facile à préparer, typique de la [[w:Franche-Comté|Franche-Comté]] en [[w:hiver|hiver]], saison du [[w:vacherin Mont-d'Or|vacherin Mont-d'Or]].
[[Image:Mont d'or chaud.JPG|thumb|320px|Mont d'Or chaud avec des pommes de terre]]
 
== Ingrédients ==
*1 [[w:vacherin Mont-d'Or|vacherin Mont-d'Or]] ;
*1 kg de [[w:pommes de terre|pommes de terre]]
{{Livre de cuisine}}
*1 [[w:saucisse de Morteau|saucisse de Morteau]] (facultatif).
*quelques cl de [[w:Vins du Jura|vin blanc du Jura]].
*une [[w:aluminium|feuille d'aluminium]] (facultatif).
*une [[w:ail cultivéaluminium|ailfeuille d'aluminium]] (facultatif).
*[[w:ail cultivé|ail]] (facultatif)
 
== Préparation ==