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La '''tarte au sucre''' est une pâtisserie typique des [[w:Ardennes|Ardennes]]. On peut également la trouver dans le [[w:Nord|Nord]] de la [[w:France|France]], en [[w:Belgique|Belgique]] et au [[w:Québec|Québec]].
 
== Ingrédients ==
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* Piquer la pâte avec une fourchette arroser avec 2 œufs battus avec la crème fraîche. Terminer avec quelques noisettes de beurre.
* Cuire la tarte +/- 20 à 25 min au four à 190 °C
 
== Voir aussi ==
* [[Livre de cuisine/Desserts/Tarte au sucre complet et à la cannelle|Tarte au sucre et à la cannelle]]
 
{{DEFAULTSORT:Tarte au sucre}}
[[Catégorie:Pâtisseries]]