« Livre de cuisine/Forêt noire » : différence entre les versions
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Ligne 33 :
* Répartir la pâte dans trois moules à gâteau de même diamètre, beurrés et farinés
* Enfourner pour 20 min à 180°C. Démouler et laissez refroidir
* Réaliser un sirop avec le reste de sucre en poudre, une cuillère à café d'extrait de vanille et 25 cl d'eau, hors du feu, ajouter le jus des cerises et du kirsch
* Imbiber les biscuits du sirop, les arroser fréquemment
* Battre la crème fraîche liquide jusqu'à obtention d'une crème chantilly, ajouter le sucre glace et l'extrait de vanille
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