« Livre de cuisine/Mayonnaise sans œufs » : différence entre les versions
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m Sortie de mayonnaise |
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== Préparation ==
* Avec un mixeur, mélanger le lait concentré et la moutarde.
* Laisser reposer 10 min, verser en filet l'huile.
* Une fois que la mayonnaise est prise, ajouter le sel, le poivre et le persil.
== Note ==
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