« Guide de survie » : différence entre les versions
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{{nouveau livre|30 Août 2008}}
== Introduction ==
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==La subsistance en milieu sauvage ==
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Un autre moyen de se procurer de la nourriture est l'[[w:Entomophagie|entomophagie]]. La plupart des insectes sont comestibles crus, mais il est aussi possible de les griller sur des pierres chaudes, des braises ou de les bouillir pour les rendre moins répulsifs. Retirez pattes et ailes, ainsi que les carapaces rigides avant la préparation. Les sauterelles, coléoptères, fourmis, abeilles et termites, ainsi que leurs larves sont mangeables, pour n'en citer que quelques uns. Il faut veiller à ne ramasser que les insectes et larves aux couleurs discrètes, car ceux aux couleurs vives sont presque toujours venimeux. En outre il vaut mieux éviter les espèces qui se nourrissent de charognes ; elles peuvent êtres porteuses de maladies.
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