« Livre de cuisine/Poisson cru à la grecque » : différence entre les versions

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# Découper le poisson en lamelles fines et les disposer sur un plat
# Disposer les tomates découpées en lamelles pour couvrir le poisson
# Déposer sur le lit de tomates le mélange poivron vert et poivron rouge, oignon, gingembre, câpre, oignon vert, persil
# Recouvrir le tout avec une légère couche de vinaigremoutarde, balsamiquemiel et sauce soja( le tout préalablement mélangé)
# Ajouter l'huile d'olive sur l'ensemble
 
# Un léger saupoudrage au curry apportera un goût exotique
 
'''Suggestion''' : Servir très frais avec du riz blanc bien chaud