« Japonais/Vocabulaire/Nourriture » : différence entre les versions
Contenu supprimé Contenu ajouté
m Robot : Corrige les liens pointants sur des redirections |
Plats typiques japonais (日本の伝統料理) |
||
Ligne 250 :
|''ramu''
|}
==Plats typiques japonais (日本の伝統料理)==
*すきやき (sukiyaki) : marmite de viande et de légumes bouillies
*てんぷら (tenpura) : poisson et légumes frits
*寿司 (sushi) : poisson cru sur du riz vinaigré
*刺し身 (sashimi) : poisson cru en lamelles
*とんかつ (tonkatsu) : côtelettes de porc panées
*懐石料理 (kaisekiryôri) : dîner accompagnant la cérémonie du thé
*おでん (oden) : pot-au-feu japonais
*蒲焼き (kabayaki) : anguille grillée
*串揚げ (kushiage) : brochettes panées de viande, de poisson, ou de légumes
*焼き鳥 (yakitori) : brochettes de poulet grillé
*鉄板焼き (teppanyaki) : grillades de viande, légumes et poisson
== Voir aussi ==
| |||