« Livre de cuisine/Lacquemant » : différence entre les versions

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Spécialité gastronomique de la région liégeoise, ce sont de fines gaufrettes nappées d'une bonne couche de sirop d'érable. Elles sont dégustées en grande quantité lors de la Foire liégeoise. Sept orthographes de ce mot sont traditionnellement admises.