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Le farcidure (ou farce dure) est un spécialité gastronomique corrèzienne. Il sagit d'un pain de pomme de terre cuit à l'eau.
 
LeLa '''farcidure''' (ou '''farce dure''') est unune spécialité gastronomique [[Corrèze (département)|corrèzienne]]. Il sagit d'un pain de pomme de terre cuit à l'eau.
 
Il s´agit d'un [[pain]] de [[pomme de terre]] cuit à l'eau.
 
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[[Catégorie:Cuisine française]]