« Wikijunior:Les éléments/Solutions » : différence entre les versions

Avant que nous plongions dans les solutions, séparons-les d'autres types de mélanges. Les solutions sont des groupes de molécules qui sont mélangés complètement dans une même distribution. Ce n'est pas la manière la plus facile de le dire. Les scientifiques disent que les solutions sont des systèmes homogènes. D'autres types de mélanges peuvent avoir une concentration un peu plus haute sur un cotécôté du liquide lorsqu'on le compare à l'autre cotécôté. Les solutions ont une concentration égale à travers le système. Un exemple : le sucre dans l'eau comparé au sable dans l'eau. Le sucre se dissout et il est éparpillé dans le verre d'eau. Le sable tombe vers le fond. Le système sucre-eau peut être considéré comme une solution. Le système sable-eau est un mélange. Peu importe combien vous remuez, le sable ne disparaitra pas dans l'eau comme l'a fait le sucre.