« Livre de cuisine/Tarte à l'oignon » : différence entre les versions
Contenu supprimé Contenu ajouté
+ |
m ing |
||
Ligne 1 :
{{Livre de cuisine}}
La '''tarte à l'oignon''' est une tarte salée chaude.
== Ingrédients ==
* 1 [[Livre de cuisine/Pâte brisée|pâte brisée]] (
* 500 g d'[[Livre de cuisine/Ingrédients/Oignon|oignons]]
▲* [[Livre de cuisine/Pâte brisée|pâte brisée]] (250 g de [[farine]] et 100 g de [[beurre]]) (ou [[pâte feuilletée|feuilletée]]) ;
* 25 g de [[Livre de cuisine/Ingrédients/Beurre|beurre]]
* 100 g de [[Livre de cuisine/Ingrédients/Crème fraîche|crème fraîche]]
▲* 100 g de [[lard]] fumé (lardons) ;
*
* [[Livre de cuisine/Ingrédients/Poivre|Poivre]], [[Livre de cuisine/Ingrédients/Sel|sel]]
== Préparation ==
|