« Livre de cuisine/Guacamole » : différence entre les versions
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{{Photo cuisine|
photo=[[Image:Guacamole.jpg|
titre='''Guacamole'''|}}
{{Livre de cuisine}}
Le '''guacamole''' est l'abréviation
==Ingrédients==
* 3 [[
* 2 [[
* 1 [[Livre de cuisine/Ingrédients/Oignon|oignon]]
* 1
* 1 [[Livre de cuisine/Ingrédients/Piment|piment]] serrano
*
* Feuilles d’avocat frais
* [[Livre de cuisine/Ingrédients/Sel|Sel]]
==Préparation==
# Écraser finement, dans un récipient, la pulpe de l'avocat avec une fourchette, en incorporant le jus des citrons pressés▼
# Saler et remuer▼
# Couper en petits dés la tomate épépinée▼
# Ajouter l'oignon haché finement, la tomate, le piment émietté, la coriandre et la feuille d’avocat et mélanger▼
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{{DEFAULTSORT:Guacamole}}
[[Catégorie:Amuse bouches]]
[[Catégorie:Cuisine mexicaine]]
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