« Livre de cuisine/Pizza campagnarde » : différence entre les versions

* 1 [[Livre de cuisine/Pâte à pizza|pâte à pizza]]

* 400 g de concassé de [[Livre de cuisine/Ingrédients/Tomate|tomates]]

* 200 g de [[Livre de cuisine/Ingrédients/Champignon|champignons]]

* 100 g de [[Livre de cuisine/Ingrédients/Comté|comté]]

#* Laver et éplucher les champignons. Les couper dans le sens de la longueur. Les faire revenir 10 min dans une casserole pour leur faire perdre leur eau.

#* Couper le jambon en carré et raperrâper le comté.

#* Dans un plat fariné, étaler la pâte. La recouvrir de concassé de tomates, de jambon, champignons ainsi que de comté.

#* Faire cuireCuire au four à 210°C pendant 10 à 15 min.