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{{Photo cuisine|
| photo=[[Image:Pizza quatre fromages.jpg|200px]]|
titre='''Pizza au quatre fromages'''|}}
{{Livre de cuisine}}
La '''pizza au quatre fromages''' est un plat chaud.
 
== Ingrédients ==
 
* 1 [[Livre de cuisine/Pâte à pizza|pâte à pizza]]
{|
* 1 dose de concassé de [[Livre de cuisine/Ingrédients/Tomate|tomates]]
|-----
* 100 g de [[Livre de cuisine/Ingrédients/Mozarella|mozarella]]
|
* 1 pâte à pizza
* 1 dose de concassé de tomates
* 100 g de mozarella
* 100 g de gorgonzala
* 100 g de cheddar
* 50 g de [[Livre de cuisine/Ingrédients/Comté|comté]]
* 50 g de comté
| [[Image:Pizza aux quatres fromages.jpg|200px]]
|}
 
 
{|
== Préparation ==
#* EtalerÉtaler la pâte à pizza dans un moule supportant la cuisson au four.
#* EtalerÉtaler le concassé de tomates sur la pâte.
#* Couper la mozzarella, le gorgonzola et le cheddar en dés., Raperrâper le comté.
#* Disposer les trois premiers fromages en suivant un motif, (ex : une croix pour le cheddar ...). Couvrircouvrir de comté.
#* Faire cuireCuire au four pendant 15 min à 210°C.
 
| [[Image:Pizza quatre fromages.jpg|200px]]
|}
 
[[Catégorie:Tartes et pizzas|Pizza aux quatre fromages]]