« Livre de cuisine/Salades » : différence entre les versions

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__NOTOC__
[[Image:Mixedsalad.jpg|right|150px]]
La '''salade''' est une préparation à base de plusieurs ingrédients, mélangées et assaisonnés d’une vinaigrette, d’un jus, ou d’une composition aromatique liquide. <br clear=right/>
 
{| width="100%" align="center" border="0" cellpadding="4" cellspacing="4"
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== <center> Aux légumes </center> ==
* [[Livre de cuisine/Salade d'asperges vertes au parmesan et tomates confites |Asperges vertes au parmesan et tomates confites]]
* [[Livre de cuisine/Salade de chicons et haricots blancs|Salade de chiconsChicons et haricots blancs]]
* [[Livre de cuisine/Salade juive |Salade juiveJuive]]
* [[Livre de cuisine/Salade mixte |Salade mixteMixte]]
* [[Livre de cuisine/Salade deau Moruenavet|SaladeAu de Moruenavets]]
* [[Livre de cuisine/Salade de rizpâtes à l'Orientale|SaladePâtes deà rizl'Orientale]]
* [[Livre de cuisine/Salade de macaronispommes et pois chiches|SaladePommes deet macaronispois chiches]]
* [[Livre de cuisine/Salade de tofuradis roses aux herbesgraines sauce au gomasiogermées|SaladeRadis de tofuroses aux herbes sauce augraines gomasiogermées]]
* [[Livre de cuisine/Salade de ratatouille froide|Salade de ratatouilleRatatouille froide]]
* [[Livre de cuisine/Salade de soja et de poires à la sauce sésame|Salade de sojaSoja et de poires à la sauce sésame]]
* [[Livre de cuisine/Salade russede tofu aux herbes sauce au pouletgomasio|SaladeTofu aux herbes russesauce au pouletgomasio]]
 
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== <center> À la viande </center> ==
* [[Livre de cuisine/Frisée au Comté et jambon de pays |Frisée au Comté et jambon de pays]]
* [[Livre de cuisine/Salade aude navetmacaronis|SaladeMacaronis auet navetbacon]]
* [[Livre de cuisine/Salade d'asperges vertesrusse au parmesan et tomates confites poulet|Salade d'asperges vertesRusse au parmesan et tomates confitespoulet]]
 
* [[Livre de cuisine/Salade de chicons et haricots blancs|Salade de chicons et haricots blancs]]
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* [[Livre de cuisine/Salade de macaronis|Salade de macaronis]]
== <center> Au poisson </center> ==
* [[Livre de cuisine/Salade de Morue|Salade de Morue]]
* [[Livre de cuisine/Salade de pâtes à l'OrientaleMorue|Salade de pâtes àDe l'OrientaleMorue]]
* [[Livre de cuisine/Salade de Piquillothon |Saladeet delégumes Piquilloou Ensaladilla|Ensaladilla]]
* [[Livre de cuisine/Salade de pommes et pois chichesniçoise|Salade de pommes et pois chichesNiçoise]]
* [[Livre de cuisine/Salade de pommesPiquillo et pois chiches2| Salade de pommes et pois chiches (2)Piquillo]]
* [[Livre de cuisine/Salade de radisriz roses aux graines germées|Salade de radis roses auxRiz graineset germéesthon]]
* [[Livre de cuisine/Salade de ratatouille froide|Salade de ratatouille froide]]
* [[Livre de cuisine/Salade de riz |Salade de riz]]
* [[Livre de cuisine/Salade de soja et de poires à la sauce sésame|Salade de soja et de poires à la sauce sésame]]
* [[Livre de cuisine/Salade de thon et légumes ou Ensaladilla|Salade de thon et légumes ou Ensaladilla]]
* [[Livre de cuisine/Salade de tofu aux herbes sauce au gomasio|Salade de tofu aux herbes sauce au gomasio]]
* [[Livre de cuisine/Salade juive |Salade juive]]
* [[Livre de cuisine/Salade mixte |Salade mixte]]
 
|}
* [[Livre de cuisine/Salade niçoise|Salade niçoise]]
== Voir aussi ==
* [[Livre de cuisine/Salade russe au poulet|Salade russe au poulet]]
* [[Livre de cuisine/Salade niçoiseVinaigrette|Salade niçoiseVinaigrette]]
* [[Livre de cuisine/Desserts/Fruits|Fruits et salades de fruits]]
{{wikipédia|Salade (mets)}}
{{Commons|Category:Salads|les salades}}
{{wiktionnaire|salade| la salade}}
 
[[Catégorie:Salades|*]]