« Livre de cuisine/Courge spaghetti » : différence entre les versions
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Ligne 11 :
'''Spaghetti Provençal :'''<br>
Pour 6 personnes : 1 courge spaghetti, 1 oignon, 200 g de tomates, 6 gousses d'ail, 1 petit verre d'huile d'olive.<br>
Cuire au bain marie environ 40
Mettre dans une sauteuse l'huile d'olive, l'oignon hâché, les tomates et les gousses d'ail. Laisser réduire 15
(vous pouvez ajouter de la crême fraîche, du basilic et de la ciboulette)
Ligne 18 :
Pour 4 personnes : 1 courge spaghetti, 1 noix de beurre, 1 bonne poignée de parmesan, sel et poivre.<br>
Cuire au bain marie environ 40
Dans le plat à servir mélanger avec le beurre, un peu de sel et pas mal de poivre.
Ajouter ensuite le parmesan et déguster sans attendre.<br>
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