« Livre de cuisine/Fondue chinoise » : différence entre les versions

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Ligne 58 :
*1 morceau de [[gingembre]] frais de 2 cm d'épaisseur
*1 brin de ciboule haché grossièrement
*600 mLml d'[[eau]]
*45 mLml de [[concentré]] pour bouillon de [[bœuf]] (facultatif)
*1 poignée de crevettes séchées
*1 grosse pincée d'algues type [[wakame]]