« Livre de cuisine/Tarte au maroilles » : différence entre les versions
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Ce plat est aussi appelé flamiche au [[w:Maroilles (fromage)|maroilles]].
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==== Ingrédients ====▼
* 200 g de [[farine]] ▼
* 8 g de levure de boulanger
* 1
* le quart d'un
* une pincée de
==== Préparation ====▼
[[Image:Tartemaroillesapcuisson.jpg|thumbnail|Juste avant la dégustation.]]
# Préchauffer le four à 50°C.
# Faire gonfler la levure dans un verre ou une tasse avec un peu d'eau chaude et le sucre.
# Dans un saladier, creuser un puit avec la farine, verser au centre l'
# Beurrer et saupoudrer de farine un plat puis étaler la pâte. Le mettre au four pendant environ 20 minutes pour que la pâte gonfle.
# Couper des tranches de maroilles et en couvrir la pâte.
# Mettre au four pendant 15-20 minutes à 180°C.
▲[[Catégorie:Recette au fromage]]
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