« Livre de cuisine/Polenta » : différence entre les versions

== Polenta savoyarde ==

 

* 300 g de polenta grosse (semoule de maïs)

* 100 g de lardons

* Sel, poivre

 

*Faites chauffer le bouillon.

*Pendant ce temps, faites revenir la polenta, les échalotes et les lardons dans le beurre.