« Livre de cuisine/Crème Pâtissière » : différence entre les versions
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La '''crème patissière''' est une crème sucrée de base pour plusieurs desserts.Un exemple l'[[Livre de cuisine/Éclair|éclair]]
==== Ingrédients
* 1/4 de litre de lait
* 2 jaunes d'oeufs
* 50g de [[sucre]]
* 25g de [[farine]]
==== Préparation ====
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