« Livre de cuisine/Pain de campagne » : différence entre les versions

* 1 kg de [[farine de blé]] : au choix et selon les préférences, elle peut être de différents types plus ou moins complètes, de différentes cultures, [[agriculture]] traditionnelle, [[agriculture raisonnée|raisonnée]] ou [[agriculture biologique|biologique]], quelle qu'elle soit la qualité du pain sera supérieure à n'importe quel pain qu'il soit de fabrication industrielle ou d'un artisan.

 

 

* 1/2 litre d'eau (ou même volume avec un peu de [[lait]]) ;