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[[Image:Thai iced tea.jpg|150px|right|thumb|Un thé glacé]]
== Ingrédients ==
* 2 cuillière à café de thé vert
* 30 grammes de menthe fraiche
* 20 grammes de sucre
* 1 litre d'eau
== Préparation ==
* Mettre la menthe
* Compléter avec l'eau
* Porter à ébullition
* Laisser refroidir 10 minutes
* Mettre le sucre dans la boisson et remuer un peu
* Prendre une bouteille la recouvrire d'un entonoir, lui-même recouvert par une passoire
* Filtrer le mélange dans la passoire de telle façon qu'il arrive dans la bouteille (tenter de faire chuter le mélange de haut,
* Mettre au frais
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[[Catégorie:Thés|Glacé à la menthe]]
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