« Livre de cuisine/Montecaos » : différence entre les versions

 

== Recette ==

* Mélanger 250 g de farine, 125 g de sucre, un demi sachet de levure et 1/10 L d'huile d'arachide.

* Faire de petites boules de 2 à 3 cm de diamètre, aplaties à leur sommet.

Petit truc supplémentaire : mettre un récipient d'eau dans le four pour créer de l'humidité, les montécaos sont plus moelleux.