« Livre de cuisine/Pizza aux quatre fromages » : différence entre les versions
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== Ingrédients ==
* 1 pâte à pizza
* 1 dose de concassé de tomates
* 100g de mozarella
* 100g de gorgonzala
* 100g de cheddar
▲* 50g de comté </td><td>[[Image:Pizza aux quatres fromages.jpg|200px]]</td></tr></table>
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</tr></td>
== Préparation ==
# Etaler la pâte à pizza dans un moule supportant la cuisson au four.
# Etaler le concassé de tomates sur la pâte.
# Couper la mozzarella, le gorgonzola et le cheddar en dés. Raper le comté.
# Disposer les trois premiers fromages en suivant un motif (ex : une croix pour le cheddar ...). Couvrir de comté.
# Faire cuire au four pendant 15 min à 210°C.
</td><td>[[Image:Pizza quatre fromages.jpg|200px]]</td></tr></table>▼
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