« Livre de cuisine/Gâteau aux pommes » : différence entre les versions

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==Ingrédients==
* 200 gr.g de [[farine]] blanche
* 100 gr.g de sucre en poudre
* 75 gr.g beurre ramolli
* 15 cl de lait
* 1 œuf, le jaunes à part et le blanc battu en neige
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==Préparation==
* Faites préchauffer le four à 180 °C (thermostat 6) pendant 30 minutes.
* Mélangez, dans un saladier, le sucre et le beurre ramolli, puis incorporez le jaune d'œuf, et bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
* Tout en mélangeant, ajoutez le lait, la farine, le sachet de levure et la pincée de sel et bien mélanger. Pour finir incorporez délicatement le blanc d'œuf battu en neige.
* Versez la préparation dans le moule beurré et recouvrez le gâteau avec les tranches de pommes, et laissez cuire 45 minutes au four préchauffé à 180 °C (thermostat 6).
 
== Voir aussi ==