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La [[crème glacée]] à la [[banane]] est un [[dessert]] [[glace|glacé]]. La recette proposée est une sorte de [[milk-shake]], composé de [[banane|bananes]], de [[lait]] et de [[crème fraîche]]. La [[banane]] est un fruit naturellement très [[sucre|sucré]]. Pour cette raison, la recette comporte assez peu de sucre ajouté.

 

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Pour 800 millilitres de crème glacée

[[Image:Glace à la banane 01.jpg|250px|thumb|left|Ingrédients de la glace à la banane]]<br style="clear:both;" />

 

* Un robot-mixeur

* [[Sorbetière]] (optionnelle)

* Un congélateur

 

* Placer les ingrédients dans le mixeur

* Mixer jusqu'à obtenir un milk-shake

* Turbiner au congélateur

 

* 5 minutes pour réaliser le milk-shake

* 30 minutes à 1 heure dans le congélateur

 

<References/>