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Création : Le '''Tequila sunrise''' est un cocktail à base de tequila dont voici la recette : Ingrédients : * 4 cl de tequila * 16 cl de jus d'orange. * 4 cl de grenadine * glaçons [[w:vocabula...
 
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Le '''Tequila sunrise''' est un cocktail à base de tequila dont voici la recette :
[[Image:Tequila_Sunrise_with_girl_behind.jpg|thumb|right|150px|Tequila Sunrise]]
Le '''Tequila sunrise''' est un cocktail à base de tequila dont voici la recette :
 
== Ingrédients :==
* 4 cl de tequila
* 164 cl de jussirop d'orange.de grenadine
* 416 cl de grenadinejus d'orange
* glaçons
[[w:vocabulaire des cocktails|Frapper]] la téquila et le jus d'orange.
Servir dans un [[w:vocabulaire des cocktails|tumbler]] et verser doucement un trait de grenadine afin que ce dernier tombe au fond du verre et lui donne sa couleur de « coucher de soleil ». Ajouter les glaçons et décorer avec une rondelle d'orange.
 
== Préparation ==
* Frappez la tequila et le jus d'orange dans un shaker
* Versez dans un verre à cocktail puis ajouter délicatement la grenadine
 
== Décoration ==
* Rondelle d'orange
 
== Variantes ==
[[Catégorie:Boissons]]
 
[[Catégorie:Cocktails]]
== Histoire ==
On raconte que cette boisson a été créée dans les années 70 par un barman ivre de [[w:San Francisco|San Francisco]], qui a passé toute la nuit dans un bar jusqu'à ce que le patron pénètre à 9 heures du matin dans la salle.
 
Le barman ivre lui expliqua, qu'il avait attendu le lever de soleil pour mixer un cocktail imitant cet instant. Naturellement pour prouver son histoire il dut mixer le cocktail devant le patron et il mixa par chance rapidement une "tequila sunrise".
 
 
== Anecdote ==
'''''Tequila Sunrise''''' est aussi :<br />
un titre d'album des [[w:Eagles|Eagles]]<br />
un film de [[w:Robert Towne |Robert Towne ]]<br />
un titre de [[w:Cypress Hill|Cypress Hill]]
 
 
== Voir aussi ==
 
== Source ==
[http://www.1001cocktails.com/cocktails/52/recette-cocktail-tequila-sunrise.html La Tequila Sunrise]