« Livre de cuisine/Tarte au comté » : différence entre les versions
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Ligne 5 :
* 3 [[Œuf (cuisine)|oeufs]]
* 100g de [[lard]]ons
* 1 [[Livre de cuisine/Pâte brisée|pâte brisée]]
* 1 [[Livre de cuisine/Sauce béchamel|sauce béchamel]]
* 300 g de [[comté (fromage)|comté]] râpé
* 4 grosses [[pommes de terre]]
Ligne 13 :
== Préparation ==
*Préparer un [[Livre de cuisine/Pâte brisée|pâte brisée]] et une [[Livre de cuisine/Sauce béchamel|sauce béchamel]]
*Ajouter à la sauce béchamel le comté râpé, la crème et les oeufs.
*Saler, poivrer et ajouter une pincée de [[muscade]].
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