« Livre de cuisine/Sauce mayonnaise » : différence entre les versions
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Ligne 46 :
== Dérivés de la mayonnaise ==
* [[Livre de cuisine/Aïoli|Aïoli]]
* [[Livre de cuisine/Rouille (cuisine)|Rouille]]
* [[Sauce à l'huile de noix]]
* [[Sauce andalouse]]
* [[Sauce bagration]]
* [[Cuisine:Sauce cocktail|Sauce cocktail]]
* [[Sauce gribiche]]
* Sauce mayonnaise
Ligne 61 :
* [[Sauce tyrolienne]]
* [[Sauce verte]]
* [[Livre de cuisine/Sauce béarnaise|Sauce béarnaise]]
== Recette de la mayonnaise mousseuse ==
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