« Livre de cuisine/Fondue chinoise » : différence entre les versions

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*3 [[oignon]]s moyens hâchés
*3 [[gousse]]s d'[[ail cultivé|ail]] émincées
*600 mLml d'[[eau]]
*375 mLml de [[vin rouge]]
*45 mLml de [[concentré]] pour bouillon de [[bœuf]]
*2 feuilles de [[laurier]]
*15 mLml de flocons de [[persil]] séché
*5 mLml de [[zeste]] de [[citron]] râpé
*45 mLml de sauce chili
*[[Sel alimentaire|sel]], [[poivre]] : au goût
*gingembre frais rapé
 
 
 
===Préparation===