« Livre de cuisine/Fondant aux marrons » : différence entre les versions

Le fondant aux marrons peut être servieservi froid ou tiède (le démoulage tiède est fastidieux), accompagné d'une crème anglaisanglaise, de brisurebrisures de marronmarrons glacéglacés ou bien encore d'une boule de glace aux marrons ou à la vanille.