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Le '''Far''' est une [[recette]] de [[Bretagne]] dont il existe plusieurs variantes. Il s'appelle le '''farz fourn''' (far au four) en breton. La plus connue est celle avec des pruneaux, bien que traditionnellement le far n'en comporte pas.

 

==Recette 1==

 

45 minutes à 175°C.

Laisser retomber et refroidir avant de démouler.

 

[[Catégorie:Cuisine bretonne]]