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== Histoire ==
La Piña Colada a été inventée avant [[1954]], à [[Porto Rico]] où elle a été déclaré boisson nationale en 1974.
 
Ramon "Monchito" Marrero, barman à l'Hôtel Caribe Hilton à Porto Rico l'avoir inventée le 15 aôut 1954 après avoir perfectionné la recette pendant trois mois.
Selon un autre bar des vieux faubourgs de San Juan, c'est chez eux qu'il a été inventé.
 
Ricardo Luis Malave Gracía (surnommé "El Juego"), un barman espagnol né à [[Barcelone]] en [[1914]] prétend l'avoir inventée et transmis sa recette appris aux porto-ricains.
Il habite maintenant dans un ranch en [[Florida]]. [http://www.cruisemates.com/articles/humop/pinacoloda.cfm]
 
On trouvera des informations complémentaires sur ce site professionnel : {{en}} [http://thinkingbartender.com/pina%20colada.html Thinking Bartender]
 
La première mention de la recette apparaît dans le ''[[New York Times]]'' du 16 avril 1950
 
On trouve une référence au nom "Piña colada'' dans ''TRAVEL Magazine'' de décembre [[1922]]:
 
==Lien externe==