« Livre de cuisine/Crêpes de Hortobágy » : différence entre les versions
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Les '''
▲Les '''[[Crêpe]]s de [[Hortobágy]]''' (Hortobágyi palacsinta) font partie de la [[Cuisine hongroise|cuisine traditionnelle hongroise]].
== Recette ==
=== Prérequis ===
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* Mélangez la crème à la farine sans faire de grumeaux. Ajoutez le reste du jus de cuisson et portez à ébullition pour quelques minutes. Ensuite, passez au tamis et, juste au moment de servir, versez la sauce sur les crêpes.
[[Catégorie:Cuisine hongroise]]
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