« Livre de cuisine/Crêpes au homard » : différence entre les versions

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Les '''crêpes au homard''' sont souvent préparées dans [[Les Îles-de-la-Madeleine]], région québécoise reconnue pour sa pêche au homard et pour son attrait touristique. La recette donne 6 crêpes cuites pendant 30 minutes, le temps de préparation étant de 40 minutes. Ce n'est une recette simple, ni une recette difficile à faire.
 
== Ingrédients: ==
* 180 ml [3/4 tasse] de farine
* 2 ml [1/2 c. à thé] de sel
* 60 ml [1/4 tasse] de fromage râpé
* 20 ml [4 c. à thé] de chapelure
== Préparation: ==
* Dans un bol, mélanger la faine et le sel.
* Dans un autre bol, mélanger les œufs et le lait.
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