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[[Catégorie:Crêpe]]
Les '''crêpes au homard''' sont souvent préparées dans [[Les Îles-de-la-Madeleine]], région québécoise reconnue pour sa pêche au homard et pour son attrait touristique. La recette donne 6 crêpes cuites pendant 30 minutes, le temps de préparation étant de 40 minutes. Ce n'est une recette simple, ni une recette difficile à faire.
==Conseils==
Servir avec du vin acide… Chablaisien de première pression de préférence!
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