« Livre de cuisine/Crêpes au homard » : différence entre les versions

* Dans un autre bol, mélanger les oeufs et le lait.

* Ajouter à la préparation précédente.

* Dans un poêlon, légèrement beurré, verser 60 ml [1/4 tasse] de pâte en inclinant la poêle afin que la pâte recouvre bien toute la surface.

* Cuire la crêpe jusqu'à ce que des bulles se forment à la surface.

* Disposer les crêpes côte à côte dans un plat allant au four.

* Saupoudrer de fromage râpé et de chapelure.

 

==Conseils==