« Livre de cuisine/Crème brûlée » : différence entre les versions
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** Caramélisez la cassonade (soit à l'aide d'un chalumeau, au gril du four ou d'un fer rond du diamètre des ramequins).
==Liens==
[http://www.cuisine-facile.com/desserts/autres/creme_brulee.htm Recette plus détaillée sur www.cuisine-facile.com]
[[Catégorie:dessert]]
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