« Livre de cuisine/Croustade aux pommes » : différence entre les versions
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La '''croustade aux pommes''', est un gâteau composé d'une couche de [[brick]] et d'une couche de [[pommes]], puis habiller le dessus du plat avec le reste de bricks coupé grossièrement en tranches. Ce gâteau est préparé au four électrique ou au gaz . (environ 10 + 30 minutes à 180°C pour la cuisson totale).
Les [[bricks]] sont vendus dans les [[supermarché|supermarchés]] au rayon produits [[exotique|exotiques]] ou avec les [[crêpe|crêpes]].(galettes de blé dur très fines )
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