« Livre de cuisine/Courge spaghetti » : différence entre les versions
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Ligne 22 :
Mettre dans une sauteuse l'huile d'olive, l'oignon hâché, les tomates et les gousses d'ail. Laisser réduire 15 mn, ajouter les spaghettis et mélanger.<br>
(vous pouvez ajouter de la crême fraîche, du basilic et de la ciboulette)<br>
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'''Courge spaghetti au Parmesan :'''<br>
Pour 4 personnes : 1 courge spaghetti, 1 noix de beurre, 1 bonne poignée de parmesan, sel et poivre.<br>
Cuire au bain marie environ 40 mn puis couper en 2 et épépiner.<br>
Dans le plat à servir mélanger avec le beurre, un peu de sel et pas mal de poivre.
Ajouter ensuite le parmesan et déguster sans attendre.<br>
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