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== Ingrédients ==
* 800300 gr de chocolat (noir ou au lait ou un mélange des deux selon les goûts de chacun)
* 50100 gr de végétaline
* 600100 gr de sucre glace
* 80250 gr (environ) de corn flakes non sucrés
 
== Préparation ==
 
*Faire fondre au [[w:bain-marie|bain-marie]] (ou dans une casserole à [[w:feu|feu]] doux) le chocolat noir, le chocolat au lait et la végétaline.
*Une fois le tout bien liquide et bien homogène, ajouter le sucre glace et bien mélanger (avec un fouet s’il reste des grumeaux à casser).
*Sortir le mélange du bain-marie.
 
*Mettre les corn flakes dans un saladier et mélanger avec la préparation.
*cette recette peu aussi servir a se faire vomir
*Laisser refroidir 5 min.
*sert a faire fuire les client d un restaurant
*Faire ensuite des petits tas sur un plateau recouvert de feuille mince d'aluminium, ou mieux (car cela se décolle plus facilement) de papier sulfurisé et les laisser durcir au [[w:réfrigérateur|réfrigérateur]].
 
== Dégustation ==
 
Les roses des sables peuvent se déguster avec le café.
 
Il est possible de les conserver plusieurs jours au frais.
doit etre manger a la minute
BONNE AP
 
== Variante ==
XAOxaoXAOxaoXao
 
* [[Livre de cuisine/Rose des sables 02|Rose des sables 02]]
 
[[Catégorie:Desserts|Rose sables]]
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