« Livre de cuisine/Fondue Bacchus » : différence entre les versions

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== Préparation ==
 
Mettre les bolets séchés dans de l'eau environ 10 mn pour les faire gonfler.
 
Couper les oignons en quartier et y planter les clous de girofle.
Mettre le vin blanc, le bouillon et le vin rouge dans le caquelon.
 
Ajouter les quartiers d'oignons, les bolets, les lardons, le persil, une vingtaine de grains de poivre de toutes les couleurs et une pincée d'ail en poudre.
Egouter les bolets.
 
Ajouter les quartiers d'oignons, les bolets, les lardons, le persil, une vingtaine de grains de poivre de toutes les couleurs et une pincée d'ail en poudre.
 
Porter le tout à ébullition.
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