« Livre de cuisine/Coq au vin » : différence entre les versions
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* 2,5 kg de [[poulet]] en morceaux (conserver le [[sang]] s'il est fraîchement abattu)
* 24 petits [[oignon]]s blancs
* 2 gousses d'[[ail cultivé|ail]]
* 200 g de [[lardon]]s
* 1 cuillère à soupe d'[[huile d'olive]]
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