« Livre de cuisine/Coq au vin » : différence entre les versions

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* 1 cuillère à soupe d'[[huile d'olive]]
* 80 g de [[beurre]]
* 1 verre à liqueur de [[Cognac (eau-de-vie)|cognac]]
* 1 L de [[vin rouge]] (ou de [[vin jaune]])
* 1 [[bouquet garni]]