Différences entre les versions de « Livre de cuisine/Lasagnes au bœuf haché »

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m (Robot : Changement de type cosmétique)
* plaques de [[lasagnes]] sèches,
* [[sauce bolognaise]] préparée avec 500 g de bœuf hâché
* [[sauce béchamel]]
* [[parmesan]] en poudre ou [[beaufort (fromage)|beaufort]] rapé
 
== Préparation ==
* Dans une terrine à couvercle, mettez une couche de bolognaise, une couche de béchamel, un peu de fromage, une couche de lasagnes et recommencez jusqu'en haut. Terminez par du fromage. Il faut que ce soit suffisamment humide pour que les plaques de lasagne puissent gonfler à la cuisson.
* Faites cuire à four chaud, à couvert pendant une grande partie de la cuisson, puis à découvert vers la fin pour gratiner.
 
== Autre préparation ==
=== Ingrédients ===
* plaques de [[lasagnes]] sèches,
* coulis de tomates
* canelle
 
=== Préparation ===
 
*Emincez les oignons, l'ail et les échalotes.
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