« Livre de cuisine/Lapin en terrine » : différence entre les versions
Contenu supprimé Contenu ajouté
m Lapin en terrine déplacé vers Livre de cuisine/Lapin en terrine: Convention |
m Robot : Changement de type cosmétique |
||
Ligne 3 :
La quantité des ingrédients nécessaires pour la réalisation de la recette dépend de la taille de la terrine. Sont nécessaires :
== Ingrédients ==
* Un lapin découpé
* De la poitrine fumée en tranches
Ligne 12 :
* Du sel et du poivre
== Préparation ==
* Découper les oignons en tranches
* Tailler l'aïl en petits morceaux ou l'écraser
Ligne 24 :
* Remplir la terrine de vin blanc
== Cuisson ==
* Placer une feuille de papier aluminium entre la terrine et son couvercle
* Faire mijoter à feu doux pendant 3 ou 4 heures
| |||