« Livre de cuisine/Carbonade flamande » : différence entre les versions
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[[Image:ingredients_carbonade.png|250 px|left|thumb|Les ingrédients]]
Pour 6 personnes
* 1 kg de bœuf à braiser, idéalement une joue
* 3 oignons
* 50 g de saindoux ou de beurre
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==== Préparation ====
Préparation : 15 minutes
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